Food

Keine Zeit für Sport – Wie ich mich ernähre

Dieser Artikel enthält unbezahlte Werbung  – Diese Woche ist schon beim Aufschlagen meines Bullet Journals unfassbar voll mit Terminen, Universität, Lernfenstern und bisher sehe ich noch keinen Platz für Sport. Kennst du dieses Gefühl? Du möchtest unbedingt ins Training, auf…

Kuhmilchalternativen – Top Fakten

Mandelmilch, Hafermilch, Reismilch und kürzlich entdeckt auch noch Hanfmilch. Die Alternativen zu damals von Oma noch stets angepriesenen Kuhmilch scheinen mir mittlerweile nicht nur in den Bio-Markt Regalen, sondern auch im Supermarkt schier unendlich und schnell fragt man sich:  Ist…

Peanutbutter-Pretzel-Pancakes

Lang lang ist’s her! So ewig habe ich kein Rezept mehr auf meinem Blog veröffentlicht. Früher habe ich mich viel mehr für’s Kochen und Backen begeistern können als heute. Vor allem seit ich in München wohne ist es so einfach…

Low Carb: Pizza Auflauf

Heute kommt wieder einmal ein gesundes Rezept! Und zwar ein Low-Carb Auberginen Auflauf der in 10 Minuten backfertig und perfekt für eine kalorienarme Ernährung ist. Zutaten: 1 große oder 2 kleine Auberginen 100g Feta light 100g Frischkäse light 1 Zwiebel…

Gesunder Karotten-Ingwer-Mohn Kuchen

Wie versprochen gibt es ein sommerliches Kuchenrezept für euch! Und zwar einen gesunden Karotten-Ingwer-Mohn Kuchen! Ohne Zucker, fettarm und mit Proteinen! Zutaten 50g Mohn 250g Mehl (Vollkorn oder Dinkel) 1/4 Ingwer 30g Vanille Whey Etwas Zitronenschale Süßstoff (Xucker light, Flavedrops,…

Pizza Every Day│Proteinreich & Vegan

Jeden Tag Pizza essen? Wenn ich ein Lebensmittel gefunden habe, was mir besonders gut schmeckt tendiere ich dazu, dies in Dauerschleife zuzubereiten. Im Herbst ist es Kürbis, im Sommer Wassermelone. Und aktuell: Pizza! Ich esse jeden Abend eine Pizza Pizza…